Lasagne di farro integrale

Prometeo
€ 5.50
Peso: 500 g
Quantità:
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ABC del farro in confezione da 12 pezzi

Ingredienti

  • Semola integrale di farro dicocco

Caratteristiche

  • Prodotto biologico
  • Lavorazione a sfoglia
  • Senza uova e latticini 
  • Fonte di fibre
  • Macina a pietra naturale
  • Essiccazione a bassa temperatura (50°C)

Le lasagne di farro possono essere cotte direttamente in forno con abbondante condimento liquido senza essere sbollentate precedentemente.

Valori nutrizionali medi PER 100 g *
Energia (kJ/kcal) 1470/347 14%
Grassi (g) 3,5 4%
- di cui Acidi grassi saturi (g) 0,8 3%
Carboidrati (g) 65,1 20%
- di cui Zuccheri (g) 5,9 5%
Fibre (g) 6,5 22%
Proteine (g) 13,8 22%
Sale 0 0%
* Assunzioni giornaliere di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 Kcal)

Costi e modalità di spedizione
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  • Il controllo viene effettuato dal campo fino al confezionamento
  • Tutto il farro proviene dalla nostra filiera agricola
  • Selezioniamo e produciamo le nostre varietà
  • Affidiamo il nostro seme ad agricoltori di fiducia con i quali stipuliamo un contratto di coltivazione
  • Maciniamo semole e farine con pietra naturale recuperata da antichi mulini.
  • La macina a pietra naturale tutela i valori nutrizionali propri del farro mantenendo bassa la temperatura in macinazione

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