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ZUPPA DI FARRO FINFERLI E CASTAGNE

ZUPPA DI FARRO FINFERLI E CASTAGNE

Nella tarda estate e durante l’autunno nei boschi è facile...
di Carlo Carloni sopra October 27, 2023
FUSILLI DI FARRO INTEGRALE CON CREMA DI CIME DI RAPA E PEPERONE CRUSCO

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I fusilli di farro dicocco bio si tuffano in una...
di Carlo Carloni sopra September 28, 2023
FETTUCCINE DI FARRO CON CREMA DI CECI E RAPE

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Un primo piatto da preparare in pochi minuti. Semplice, equilibrato...
di Carlo Carloni sopra August 24, 2023
FARRO CON PESTO DI RUCOLA, GAMBERI E MELONE

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Dolcezza, freschezza e quel tocco piccante della rucola rendono questa...
di Carlo Carloni sopra July 24, 2023
FUSILLI DI FARRO CON CREMA DI ZUCCHINE, ZENZERO E FIORI DI ZUCCA

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Un piatto coinvolgete e leggero che abbina alla perfezione la...
di Carlo Carloni sopra June 27, 2023
CURRY DI TOFU CON FARRO PERLATO

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Un piatto unico all’insegna della delicatezza e dell’intensità delle verdure...
di Carlo Carloni sopra May 23, 2023
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