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Ricette con farina di farro

Torta di mele con farina di farro e mascarpone

Torta di mele con farina di farro e mascarpone

Una ricetta per i più golosi. Dolce, leggera e piena di gusto da servire con un buonn centrifugato in colazioni e merende.

Ingredienti principali: Farina di farro monococco bianca, zucchero di canna, mascarpone, uova, lievito bio, limone, mele, brandy.

Schiacciata di farro con uva

Schiacciata di farro con uva

Gustosa e leggera, è la ricetta ideale per l'autunno. Facile e veloce da preparare, valorizza tutto il sapore delicato del farro con un tocco di colore in più grazie all'uva.

Ingredienti principali: Farina di farro bianca, farina di frumento forte, lievito di birra secco, uva nera.

Torta vegan con farina di farro, mele e cannella

Torta vegan con farina di farro, mele e cannella

Un dolce ideale per merende leggere ma piene di gusto. Ottima per i più grandi ma di sicuro successo anche per i bambini.

Ingredienti principali: Farina di farro, yogurt di soia, latte di soia, olio di semi di girasole, zucchero di canna, amido di mais, vaniglia (semi), lievito per dolci bio, mele, pere, cannella, zucchero a velo.

Focaccia di farro con prosciutto, ricotta e fichi

Focaccia di farro con prosciutto, ricotta e fichi

Una classica ricetta arricchita con ingredienti gourmet per un risultato elegante, leggero e gustoso.

Ingredienti principali: Farina integrale di farro monococco, farina di frumento, acqua, lievito, ricotta, prosciutto dolce tipo, fichi.

Gallette di farro pesche e timo

Gallette di farro pesche e timo

Una ricetta sfiziosa per merende dolci e leggere. Ottima da affiancare a un buon estratto di frutta e verdura.

Ingredienti principali: Farina di farro monococco integrale, zucchero di canna, burro, pesche gialle, miele di acacia, timo, pane grattugiato.

Torta di farro con pere e gocce di cioccolato

Torta di farro con pere e gocce di cioccolato

Deliziosa e e delicata, accompagna al meglio una morbida merenda in casa mentre fuori si affaccia l'autunno.

Ingredienti principali: Farina bianca di farro monococco bio, zucchero di canna, uova, burro, latte, gocce di cioccolato fondente, lievito per dolci, rum.

Crostata morbida di farro alla frutta

Crostata morbida di farro alla frutta

La ricetta preferita dai più golosi. Dolce e morbida, con tutto il gusto della frutta di stagione.

Ingredienti principali: Farina bianca di farro monococco, zucchero, latte, olio di semi di girasole, uova, lievito per dolci bio, ciliegie o frutta mista.

Crostata di farro soffice con pesche e pinoli

Crostata di farro soffice con pesche e pinoli

Una ricetta tradizionale arricchita di gusto e fantasia con pesche e pinoli.

Ingredienti principali: Farina bianca di farroFarina integrale di farro, burro, zucchero, uova, lievito per dolci, cannella, marmellata di albicocche, pesche, pinoli.

Cialde di farro per coni gelato

Cialde di farro per coni gelato

Un classico dell'estate, il gelato. Arricchito con una cialda leggera e croccante a base di farro è ancora più buono. Scopri la semplicità di preparare fragranti cialde in casa.

Ingredienti principali: Farina di farro bianca, zucchero a velo vanigliato, latte, burro, cacao (facoltativo).

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